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“一家包子铺”奋斗史:庆丰包子完成混改 或将上市

发布时间:2019-06-12 14:30 来源:未知 编辑:admin

  凤凰网财经启阳路4号出品文杨越欣

  8月8日,北京华天饮食集团公司、金融街本钱运营核心、上海复星高科技(集团)无限公司、员工持股平台等四方股东代表在北京产权买卖所签定北京庆丰餐饮办理无限公司股东和谈,标记着庆丰公司夹杂所有制鼎新根基完成。业内人士阐发,此举或为庆丰包上市铺路。

  2015年11月6日,中国“包子界”的另一家出名老字号狗不睬已登岸新三板。狗不睬公司的董事长张彦森曾暗示,上市能够使企业愈加规范,品牌老字号更该当走上市之路。同为北京地域老字号的北京同仁堂,1997年被列入国务院确定的现代化企业轨制试点单元,组建成立北京同仁堂股份无限公司并成功上市。而另一家北京出名老字号全聚德2007年在深交所挂牌上市后业绩增加惊人。

  和天津的狗不睬包子分歧,庆丰包子铺的运营模式为连锁加盟运营。目前庆丰包子铺在省会城市的加盟费用为10万元,地级城市为8万元,县级城市为5万元,经济发财乡镇为3万元。据媒体报道,近年来庆丰包子铺的加盟店扩张快速,营收逐年上升。截止至2017岁尾,庆丰公司共有连锁店肆345家,遍及12个省份,全国范畴内店肆平均每天欢迎20万人次,全年合计欢迎7250万人次,发卖逾14.5亿元

  据媒体报道,庆丰包子铺在北京顺义区投资扶植了北京庆丰食物科技研发核心,对所有连锁店的食材进行同一采购、加工、储存和配送。

  庆丰获增资超9000万元

  据腾讯旧事报道,庆丰公司通过此次增资募集资金9200余万元,此中金融街本钱运营核心投资5000万元,复星投资3500万元,而员工持股平台投资710万元。增资后,庆丰公司的母公司北京华天饮食集团公司仍为绝对控股方,占比81.58%,非国有投资方上海复星高科技占股7%,金融街本钱运营核心作为国有本钱增资方占股10%,员工持股平台占股1.42%。

  此次庆丰公司混改也是北京市首批员工持股试点之一。按照2016年8月19日国资委印发的《关于国有控股夹杂所有制企业开展员工持股试点的看法》的通知,员工持股总量准绳上不高于公司总股本的30%,单一员工持股比例准绳上不高于公司总股本的1%,为包管国有股东控股地位,其持股比例不得低于公司总股本的34%。

  公开材料显示,庆丰包子铺的母公司北京华天饮食集团公司(以下简称“华天饮食”)是以餐饮为主营的大型餐饮集团,由北京金融街本钱运营核心100%持股。目前,华天饮食对外投资38家公司,运营网点400余个。

  除庆丰包子铺外,华天饮食还具有对多个餐饮食物品牌的持股,包罗东方明顺酒楼、北京宫门口菜市场、万方三里河菜市场、同和居食府、鸿宾楼、斯巴达餐饮等。2016年,华天系统所属品牌实现收入33.9亿,同比增加29%,实现利润2.89亿元,同比增加15.4%。

  据媒体报道,2018年7月18日,原北京商报副总编纂白森森受聘用北京华天饮食集团副总司理,分担营销、电商、外卖、新零售等营业。白森森2006年起插手北京日报报业集团,曾先后分担贸易、旅游、餐饮、财产、文化等旧事报道。

  此次增资的独一非国有投资方上海复星高科技(集团)无限公司成立于1992年,2007年在香港上市,投资金融、地产、健康、文化、旅游等多个行业。除此次增资庆丰,回复集团还参与投资了哈罗单车、百世物流、韵达股份、绝味食物等企业。

  “品牌老字号更该当上市”

  庆丰公司董事长贾飞跃暗示,庆丰公司将通过改制推进现代管理系统和管理布局扶植,成立更为无效的激励机制,为进入本钱市场打下优良根本。

  此前在2015年11月6日,中国“包子界”的另一家出名老字号狗不睬已登岸新三板。狗不睬公司的董事长张彦森曾暗示,上市能够使企业愈加规范,品牌老字号更该当走上市之路,在社会监视的前提下,使老字号企业、民营企业变为社会公家企业,同时把运营过程中带来的功效与全社会配合分享。

  “对于股权和本钱来说,老字号运营者必然要思惟解放,在本钱和股权上要有矫捷性,借助本钱成长我们,我已经多次提出只做老品牌,不做老企业。”张彦森曾谈道。

  现实上,庆丰包子铺在2015年时也曾考虑登岸新三板。此次改制前,庆丰包子铺是纯国有的独资企业,因而无法间接上市。其时总司理高文慧在接管媒体采访时暗示,为了尽快获得融资渠道,在公司内成立现代企业办理机制,庆丰包子铺打算借壳上市,“若是一切成功,庆丰无望在来岁(2016年)3、4月登岸新三板。”

  而同为北京地域老字号的北京同仁堂,已在改制后成功上市。公开材料显示,1992年中国北京同仁堂集团公司组建成立;1997年,同仁堂被列入国务院确定的现代化企业轨制试点单元,也是全国唯逐个家西医药企业,同年,北京同仁堂股份无限公司由集团公司6家绩优企业组建成立并成功上市。

  另一家北京出名老字号全聚德在1993年成立;1994年,由全聚德集团等6家企业倡议设立北京全聚德烤鸭股份无限公司。2003年,北京全聚德与北京华天饮食集团配合组建聚德华天控股无限公司,华天饮食也恰是庆丰包子铺的控股母公司。

  2004年,北京全聚德与首旅集团、新燕莎集团实现计谋重组,并有仿膳饭庄、丰泽园饭馆和四川饭馆插手,公司改名为中国全聚德(集团)股份无限公司;2007年,“全聚德”在深交所挂牌上市。此后公司业绩增加惊人。

  “一笼包子”的汗青

  1948年,一家叫做“万兴居”的包子铺在北京西单路口东南角开张。在兵荒马乱的年代,坐北朝南的包子铺由于其运营的包子口胃纯正生意火爆。1956年公私合营,万兴居也改变为一家国营企业,此后改名为“庆丰包子铺”。 1991年,出名书法家徐柏涛还曾亲身为“庆丰包子铺”题写牌匾。

  1999年,庆丰包子铺因西单大街市政扶植被拆迁,迁至西安门。和天津的狗不睬包子分歧,庆丰包子铺的运营模式为连锁加盟运营。

  凤凰网财经启阳路4号在庆丰包子铺的加盟网页上看到,庆丰包子铺会对加盟店肆进行整店输出,包罗前期免费供给店肆的设想图纸、施工指点和采购清单,试停业期间的督导培训,并会派驻店长,对加盟伙计工进行培训,包管同一的标识、运营款式、主营品类、价钱尺度,同一的质量尺度和办事尺度。

  网页显示,目前庆丰包子铺在省会城市的加盟费用为10万元,地级城市为8万元,县级城市为5万元,经济发财乡镇为3万元。

  和西式快餐分歧,中式快餐的普及往往很难包管口胃和质量的不变和同一,从而对品牌的树立形成障碍。对此,据媒体报道,庆丰包子铺在北京顺义区投资扶植了北京庆丰食物科技研发核心,对所有连锁店的食材进行同一采购、加工、储存和配送。使门店的加工工序简化为只要“包和蒸”。庆丰包子铺的总司理高文慧曾说:“除了猪肉、大葱、馅料需要现加些葱和香油搅拌外,其他馅料都是拿来就用。”

  据媒体报道,近年来庆丰包子铺的加盟店扩张快速,营收逐年上升。2015年至2017年,庆丰公司的营收别离为0.59亿元、3.6亿元、4.07亿,净利润则由787.65万元递增至4526万元。截止至2017岁尾,庆丰公司共有连锁店肆345家,遍及12个省份,全国范畴内店肆平均每天欢迎20万人次,全年合计欢迎7250万人次,发卖逾14.5亿元。

  而2017年狗不睬的资产合计为1.06亿元,较上年期末增加15.26%。资产欠债率为30.44%,较上年期末39.66%,下滑9.22个百分点。运营勾当发生的现金流量净额本期为1365.82万元,上年同期为244.7万元。

  义务编纂:葛瑶 PF027

  标签:上海市 员工持股 全聚德 包子铺 母公司 金融街 高科技 北京同仁堂 华天 餐饮 本钱 饮食 店肆

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